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Quienes pueden participar de los cursos:
Duración y costo de los cursos
Que obtengo del curso:

 A quien está dirigido el curso:

La duración de los cursos varía dependiendo del contenido de los mismos. Generalmente están en el orden de las 8, 16 y/o 24 horas de clase teórico prácticas. El contenido de los cursos está relacionado a lo que el cliente solicite. Luego de hacer contacto con nosotros y conocer todas las modalidades y variantes de los cursos se define contenido-duración-costos.En relación al costo, se definirá en función del país de donde proceda la solicitud de curso, pudiéndose utilizar una moneda de curso mundial para concretar la operación. Para mayor información por favor no dude en contactarnos.

  • El conocimiento teórico y práctico para elaborar cualquier tipo de fiambre o embutido de manera profesional apreciándose un producto terminado impecable y perfecto.

  • Un manual general de chacinados con todas las técnicas explicadas de formas sencillas y metódicas.

  • Todos los productos elaborados en el transcurso del curso formaran parte de una degustación final por parte de todos los participantes.

  • Obtendrán un certificado de asistencias debidamente sellado y firmado por los profesores y capacitadores.

  • Se resaltara en medio de comunicación impresa y audiovisual de la región la finalización de los cursos, los participantes del mismo y la importancia de estos cursos dentro de la colectividad.

  • Seguimiento y asistencia a los ex-alumnos para despejarles dudas o encaminarlos en labores de trabajo, desarrollos de empresas, emprendimientos comerciales, emprendimientos recreativos, proyectos varios, en fin, buscamos crear una gran familia alrededor de este apasionante rubro gastronómico como son los chacinados.

 

Pueden participar todas aquellas personas que tengan curiosidad en el tema, tengan o no experiencia culinaria previa. Lo único que se requiere es las ganas de aprender y entusiasmo en lo que se hace. Si eres profesional gastronómico, empresario o simplemente ama de casa los conocimientos que adquieras en este curso te van a servir para desarrollar tus objetivos

e inquietudes relacionados a los chacinados.  Te prometemos aprenderás de manera fácil y profesional, utilizando materia prima de primera calidad y las técnicas y herramientas de todo un profesional charcutero. Así que no lo dudes mas ¡ y contáctanos ahora mismo!

 

Los cursos están diseñados para desarrollarse en cualquier lugar del planeta, no importa continente, país o región ya que las normas o Estándares de fabricación de chacinados son universales, por tanto validas en cualquier latitud.
Los cursos están dirigidos a: Sindicatos, gremios, asociaciones civiles o gubernamentales, ministerios, academias de gastronomía, escuelas terciarias o universitarias, colectivos asociados, empresa privada, microempresarios, ONG, clubs, restaurantes, entre otros. Para detalles e información particular concerniente a los cursos, por favor, contáctenos por medio de esta página y a la brevedad posible sera atendido.

Aprende por medio de las 6 técnicas y evita memorizar miles de recetas. Trabaja como todo un profesional charcutero.

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